NOSOTROS Cerveja Artesanal é um projeto criado por apreciadores de cerveja artesanal da Baixada Santista, litoral do estado de São Paulo.

Temos como objetivo a propagação da cultura cervejeira e a promoção do conhecimento acerca das cervejas de boa qualidade, ditas especiais, propondo alternativas viáveis aos produtos de baixa qualidade oferecidos/impostos pela grande indústria cervejeira.

Para isso, a NOSOTROS promove palestras, cursos, degustações voltados para o público em geral visando a formação de apreciadores e produtores caseiros (home brewers). Por outro lado, oferecemos serviços de montagem de cartas de cerveja e de treinamento para que bares, restaurantes e similares possam atender e formar um novo público cervejeiro.

Nos links à esquerda você terá mais detalhes a respeito de nossa proposta e de nosso trabalho.

Fique à vontade para degustar!

Quem somos NOSOTROS?

NOSOTROS Cerveja Artesanal é um time formado a partir de um grupo de amigos apreciador de boas cervejas que se reuniu para produzir artesanalmente na Baixada Santista. Desde então batalhamos para aprimorar nossas cervejas, estudamos e seguimos aprendendo nesse universo infinito que é a cerveja. 

Em 2014 decidimos juntar nossa paixão pela cerveja artesanal à nossa atuação profissional vinculada à educação criando a NOSOTROS com intuito de divulgar a cultura cervejeira por meio de cursos e serviços. A escalação do time tem: 

Alcides Caetano da Silva Junior: Home Brewer, Bacharel e Licenciado em História, Especialista em Política e Tratamento de Arquivos (PUC-SP), trabalha como Executivo Público na Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo.

 
 
Ricardo Ramos Rugai: Home Brewer e Sommelier de Cerveja formado pela ABS (Associação Brasileira de Sommelliers); Doutor em História Econômica (USP), Professor de Ensino Superior e desenvolve estudos sobre História Econômica da Alimentação.
 
 
 
Rosiane Contursi César: Home Brewer, Administradora de Empresas, atua na área de Saúde Corporativa e de Desenvolvimento de Programas de Promoção de Saúde. 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

CULTURA E EDUCAÇÃO CERVEJEIRA

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